Bumbu iris garang asem: 12 siung bawang merah. 8 siung bawang putih. 5 buah belimbing wuluh. 5 buah tomat hijau. 2 buah cabai merah besar. 10 buah cabai rawit, atau sesuai selera. Terakhir, masak ayam sampai empuk dan airnya sedikit menyusut. Berikan tambahan cabai rawit dan daun bawang. Angkat dan sajikan garang asem ayam selagi hangat.
Resep Garang Asem Ikan Laut. Garang asem ini beda yaa dengan garang asem khas Kudus,,, Kalau garang asem khas Kragan ini berkuah pedas dan bahannya ikan laut segarr,,, Selalu rindu masakan ini kalau pulangg,,, Karena bisa masak ginian yaa kalau plg ikan segarny lbh banyak pilihannyaa,,, Ikan Kembung bumbu Garang Asem Enak Gurih Asem Pedes - YouTube Garang Asem Ikan KembungDi Video kali ini Sajian Bunda berbagi Resep Garang Asem Ikan Kembung.Masakan Tambahkan santan dan beri bumbu garam dan sedikit gula. Masukkan daun salam, belimbing sayur dan kepala ikan kakap sambil aduk perlahan. Masak dengan api sedang hingga seluruh kepala ikan matang, angkat dan sajikan. Bahan untuk membuat gulai ikan kakap Foto: detikFood/Devi S. Lestari. kJeDWr.